jump to navigation

Toprecensie ‘Op kookavontuur’ in culinair magazine ‘bouillon!’ september 6, 2017

Posted by marijsloothaak in Eten en drinken, Fun, kinderen, Uncategorized.
Tags:
1 comment so far

Culinair tijdschrift ‘bouillon!’ vindt mijn kook- en leesboek ‘Op kookavontuur met Jonnie en Thérèse Boer’ een: ‘Pareltje!’

Trots! Deze recensie mag nog wel eens herhaald worden!
Recensie:  

Een echt kinderkookboek heeft Marij Sloothaak ervan gemaakt, met montere illustraties van Robert-Jaap Jansen en natuurlijk met Jonnie, Thérèse, Jimmy en Isabelle Boer in de hoofdrol. Of toch het eten en het bereiden ervan? Gelukkig is het een echt kookverhaal geworden en niet een boek vol volwassen aanwijzingen in zogenaamde kindertaal. Onderweg krijgen die typische toprestaurantdingen zoals mise-en-place, Michelinsterren, sommelier, tafelschikking en keukenbrigade de nodige aandacht. Leuk ook is de wetenschap dat Jonnie zijn recepten droomt. Ook leuk zijn de aanwijzingen voor het tafeldekken en servetjes vouwen. Een paar jaar geleden struikelde je over de kinderkookboeken, dit pareltje doet het bijna alleen en valt dus extra op. (WJ) Uitgeverij: KarakterISBN: 9789045204239Prijs: € 14,95

Oordeel: BB

(Een B = goed. BB= Top!, BBB = Super)

bouillon! is een cultureel gastronomisch magazine in boekvorm, dat 4x per jaar verschijnt. Deze recensie staat in de online versie van het blad onder de rubriek: ‘Boeken’.

Hieronder nog wat foto’s van mijn werkbezoek aan de Librije.

Met de chef

 

Met Jonnie Boer

Boekpresentatie door Annemarie Oster.

 

 

Advertenties

Preview: ‘De Bron van de Lach!’ oktober 7, 2016

Posted by marijsloothaak in Fun, Humor, kinderen, Literatuur.
add a comment

Dames en heren, jongens en meisjes:

Dit is: André van Duin!

Dit is: André van Duin!

Dit is: André van Duin!

André van Duin is wel zo’n beetje de beste komiek van Nederland. Al méér dan 50 jaar laat hij mensen van hun stoel vallen, in hun broek plassen of luidkeels schateren van de lach. Soms komt hij alleen maar het toneel even op en daar gá je al. Of hij trekt één wenkbrauw op en je piest in je broek. Dat noemen ze nou: André heeft de lach aan zijn kont hangen. Maar daarover later meer…
Je leest het in het kinderboek: De bron van de lach – op komisch avontuur met André van Duin.
Vanaf 1 november te koop bij Bol.com of bij de betere boekhandel. EEN COLLECTORS ITEM VOOR IEDEREEN DIE VAN LACHEN HOUDT!
INCLUSIEF HET RECEPT VAN ANDRÉ'S LIEVELINGSTAART!

INCLUSIEF HET RECEPT VAN ANDRÉ’S LIEVELINGSTAART!

De houdbare vrouw juni 22, 2016

Posted by marijsloothaak in Eten en drinken, Fun, Gedichten, Gezondheid, kinderen, Uncategorized.
Tags: , , , ,
4 comments

Natuurlijk leef ik super gezond. Ik pers elke dag mijn sinaasappeltjes, ga op tijd naar bed, en sport en dans.Bovendien ben ik 19 jaar geleden gestopt met roken -god, wat een verslaving, vreselijk!- en drink ik matig. Een á twee flessen rode wijn per dag schijnt goed te zijn voor de gezondheid, toch? (Geintje.)

Toch gaat de tand des tijds niet aan mij voorbij. 57 jaar. De algehele aftakeling is in zicht. Vanochtend zaten er weer 8 rimpels bij. Het is dan ook niet voor niets dat gisteren in de boekhandel mijn oog viel op het boek: ‘De houdbare vrouw.’

‘Voel je beter, lijk jonger en leef langer.’ Eureka! Dat wil ik natuurlijk wel. ‘Heb je heimwee naar je jeugdige energie en optimisme? ‘Verlies je de strijd tegen putjes, rimpels en vlekken?’ Ja, driewerf ja! ‘Dit boek bevat de nieuwste wetenschappelijke feiten die iedere vrouw moet kennen om zo goed als nieuw te blijven.’ Nou, dat boek was zó gekocht.

Ik las over buikvet -brrrrr-  hormonen en oxytocine. Over Alfaliponzuur en Ginko Bilboa. Over mythyleren en oxidatie. Oplossing voor al dit leed zijn supplementen. Mineralen en vitamines. Als ik zo tel, kom ik op vijftien stoffen die ik tekort kom. Vijftien! Sjees! Eigenlijk ben ik dus goed beschouwd al klinisch dood. Ben meteen naar de Etos gegaan en heb me volledig failliet gekocht. Nu staan er dus vijftien potjes te stralen in mijn toiletkastje. En ik zal u zeggen, het is een hele toer om die dingen ’s ochtends doorgeslikt te krijgen. Maar mij krijgen ze niet klein. Deze vrouw wordt helemaal goed geconserveerd minstens 102, mark my words.

Marij www.marijsloothaak.nl

Boekpresentatie Kabeljauw en het Nut van de Wereld februari 17, 2016

Posted by marijsloothaak in kinderen, Literatuur.
1 comment so far

 

Het eerste officiële exemplaar!

Het eerste officiële exemplaar!

Zaterdag 13 februari DSCN5533kreeg ik van Jeroen Hoogerwerf van Levendig Uitgeverij in boekhandel Scheltema het eerste exemplaar van mijn boek ‘Kabeljauw en het Nut van de Wereld’ uitgereikt!

Trots! Hier een impressie.

DSCN5526

Kabeljauw en twee Kristalletjes waren er ook!

Volle bak. Fijn!

Volle bak. Fijn!

klokDSCN5525

Geweldig verzorgd door Scheltema!

Geweldig verzorgd door Scheltema!

DSCN5532

Eerste recensie Kabeljauw en het Nut van de Wereld! februari 9, 2016

Posted by marijsloothaak in Filosofie, kinderen, Literatuur, Nederlandse taal, Uncategorized.
1 comment so far

Kabeljauw en het nut van de Wereld

Standaard
Rate This

kabeljauwOp een dag besluit Kabeljauw dat hij op zoek gaat naar het Nut van de Wereld. Hij trekt de wijde wereld in, samen met zijn vriendinnetje Kristal, zijn goudvis Wolf in een plastic zakje en een rugzak vol gedroogde appeltjes. Onderweg komt hij dwaze en gekke figuren en dieren tegen die hem helpen óf juist tegenwerken op zijn zoektocht. Door schade en (grappige) schande komt Kabeljauw erachter wat het Nut van de Wereld is.

Kabeljauw en het Nut van de Wereld is een geestig filosofisch sprookje dat op jong en oud indruk maakt.
€10,00 – Bestellen

Bekijk ook de boekentrailer.

Recensie: Wat is nuttig? Dat vraagt de jongen Kabeljauw zich ook af. Hij besluit op zoek te gaan naar het nut. Hij ontmoet tijdens zijn speurtocht al snel het spontane meisje Kristal. Hij vertelt haar over zijn impulsieve plannen en zij besluit gezellig met hem mee te gaan. Samen beleven ze leerzame avonturen en ontmoeten de grappigste mensen en dieren. Maar of dat nu allemaal zo nuttig is?

Kabeljauw en het nut van de wereld is een leuk leesboek voor kinderen. Ondersteund met grappige illustraties en een zeer fantasierijk, humoristisch verhaal wordt een spirituele ofwel filosofische wijsheid op een eenvoudige manier bespreekbaar gemaakt. Een vraagstelling waarover vermoedelijk heel wat volwassenen hun hoofd al hebben gebroken blijkt na dit boek gelezen te hebben kinderlijk eenvoudig.

Een zinvol boek!

Uitnodiging boekpresentatie Kabeljauw en Nut van de Wereld! februari 2, 2016

Posted by marijsloothaak in Fun, kinderen, Literatuur, Onderwijs.
1 comment so far

UITNODIGING BOEKPRESENTATIE                   levendiglogo

Kabeljauw en het Nut van de Wereld

Een geestig filosofisch sprookje

Cover_kabeljauwOp een dag besluit Kabeljauw dat hij op zoek gaat naar het Nut van de Wereld. Hij trekt de wijde wereld in, samen met zijn vriendinnetje Kristal, zijn goudvis Wolf in een plastic zakje binnewerk_04en een rugzak vol gedroogde appeltjes. Onderweg komt hij allerlei dwaze figuren en dieren tegen die hem helpen óf juist tegenwerken op zijn zoektocht. Door schade en (grappige) schande komt Kabeljauw erachter wat het Nut van de Wereld is.

 

 

Kabeljauw en het Nut van de Wereld is een geestig filosofisch sprookje dat op jong en oud indruk maakt.

 

Auteur: Marij M. Sloothaak

'Waarom', waaróm ben je me op mijn kop aan het kakken?' 'Gewoon, vind ik lekker!' en de albatros maakt zich klaar voor de volgende voltreffer. 'FLATS!'

‘Waarom’, waaróm ben je me op mijn kop aan het kakken?’ ‘Gewoon, vind ik lekker!’ en de albatros maakt zich klaar voor de volgende voltreffer. ‘FLATS!’

Illustraties: Lucy Keijser

Hard cover, 32 pagina’s

ISBN 978 94 91740 41 1

NUR 282

Levendig Uitgever 2016

Prijs € 10,-

 

Een klein wonder, want het manuscript lag al zo’n 20 jaar in mijn bureaula voordat Levendig Uitgever het eruit viste.” aldus Marij M. Sloothaak in januari 2016

Presentatie bij Boekhandel Scheltema Amsterdam Op zaterdagmiddag 13 februari wordt het kinderboek Kabeljauw en het Nut van de Wereld gepresenteerd in Boekhandel Scheltema. Aanmelden bij Roos@scheltema.nl !

Het verhaal is even wonderlijk als de titel doet vermoeden!

Zaterdag 13 februari

In de deuropening staat een forse boerin haar handen af te drogen aan een rood geblokt schort. 'Ha Kabeljauw! Het eten staat klaar!'

In de deuropening staat een forse boerin haar handen af te drogen aan een rood geblokt schort. ‘Ha Kabeljauw! Het eten staat klaar!’

Boekhandel Scheltema

Rokin 9

Amsterdam

 

binnewerk_13

_____________________________________________________________________________Noot voor de redactie:

Voor een interview met auteur en/of illustrator, voor recensie-exemplaren of beeldmateriaal neem contact op met Jeroen Hoogerwerf, Levendig Uitgever, e-mail: jeroen@levendiguitgever.nl. Of bel 06-22613701.

Op goochelavontuur in het Emma kinderziekenhuis oktober 16, 2015

Posted by marijsloothaak in kinderen, Literatuur, Maatschappij, Uncategorized.
1 comment so far
Ik doe een goocheltruc

Ik doe een goocheltruc

Weer wat geleerd: de microfoon bij een spreker houden heet: lepelen!

Weer wat geleerd: de microfoon bij een spreker houden heet: lepelen!

Afgelopen week kreeg ik onverwachts de vraag of ik wilde meewerken aan een programma van Emma kinder-TV met mijn nieuwe boek: Op goochelavontuur met de familie Kazàn. Natuurlijk. Mijn boek en goochelspulletjes ingepakt en óp naar Amsterdam Zuid-Oost. Daar aangekomen kreeg ik van de enthousiaste redactie een pittig draaiboek voorgeschoteld. Met o.a. een goocheltruc, tips & trucs voor de kinderen ‘hoe schrijf ik een boek’, een interview, en als klap op de vuurpijl: samen met de kinderen een boek schrijven, ter plekke. Hoppekee!

Samen een boek schrijven, ínclusief illustraties!

Samen een boek schrijven, ínclusief illustraties!

Het was een bijzondere, intensieve en ontroerende middag met de kinderen en de geweldige vrijwilligers van het Emma Kinderziekenhuis. En natuurlijk had ik een exemplaar van Op goochelavontuur bij me namens de uitgever! Dat heeft nu een mooi plekje in de ziekenhuisbibliotheek! Bijgaand een impressie.

1

Kijken naar de poppenkast

Kijken naar de poppenkast

Mijn nieuwe boek: ‘Op Goochelavontuur!’ augustus 24, 2015

Posted by marijsloothaak in kinderen, Kunst.
add a comment

De Sterrenkamer

Vandaag de laatste hand gelegd aan de drukproef van: ‘Op goochelavontuur met de Magic Family Kazàn.’

Wat is er leuker dan je eigen fantasie uitgebeeld en verwerkt te zien in een prachtig manuscript. Met fantastische illustraties van Richard van de Pol, vormgegeven door CO2 premedia. En uitgegeven door Karakter Uitgevers.

Op goochelavontuur met de Magic Family

Op goochelavontuur met de Magic Family is het tweede deel in een spannende boekenserie, waarin coryfeeën, ieder specialist in hun eigen vak kinderen ‘in de keuken’ laten kijken.
Op een heldere sterrennacht zit de familie Kazàn rustig naar de sterren te kijken. Dan zien ze een ster vallen. ‘Há’, zegt Renzo: ‘Doe een wens! Gauw!’ Alle vijf doen ze stijf hun ogen dicht. En wensen… en wensen… Dan valt er nóg een ster, en nóg een. In totaal vallen er 7 sterren! Is dit toeval? Dan blijkt dat het gevaarlijke sterrenbeeld Draco de sterren heeft laten vallen. Als het helemaal donker is op aarde, zal híj heersen! Dit laat de familie Kazàn niet op zich zitten. De sterren moeten teruggevonden worden! Via een regenboog komen ze in een hemelse Sterrenkamer. In deze Sterrenkamer bevinden zich vijf spiegels. Door die spiegels komen Hans, Mara, Oscar, Renzo en Steven en de twee duiven Parel en Moer steeds in een andere magische wereld. In een Oosterse wereld. In een onderwaterwereld. In een dampige grot… en in een echt sprookjesboek waar ze struikelen over de punten en komma’s en o.a. Roodkapje , Klein Duimpje en de Gelaarsde Kat tegen het lijf lopen! Op jacht naar de 7 sterren. En altijd voelen ze de hete adem van Draco in hun nek! Het spannende, en ook komische sprookje wordt gelardeerd met wetenswaardigheden over goochelen. En afgesloten met 15 échte magische trucs van de familie Kazàn!
Mara is de haai te slim af!

Mara is de haai te slim af!

Workshop ‘Op kookavontuur!’ Op een toplocatie: De Kookfabriek! mei 25, 2015

Posted by marijsloothaak in Cabaret/Kleinkunst, Culinair, kinderen.
add a comment

fotokookfabriekOp zondag 7 juni geeft Freule Marij van Kroontjespen tot Pannenlap een etiquette- en kookworkshop voor kinderen met hun (groot-) ouders in de Kookfabriek in Amsterdam.

De Kookfabriek is een prachtige locatie voor culinair amusement. Niet voor niets geven bekende topkoks als Alain Caron, Niven Kunz en Julius Jaspers hier gráág hun masterclasses! De kookstudio is van alle gemakken voorzien; met grote kookeilanden, projectieschermen en alles wat je je maar wensen kunt op culinair gebied. Na de amusante voorstelling van Freule Marij kunnen de kinderen met hun vader en/of moeder, opa en/of oma aan de slag, geholpen door Kookfabriekassistenten. En dan samen smullen van een drie-sterren kindermenu van De Librije!

Er zijn nog plaatsen! Geef je vóór 29 mei op! Op info@kookfabriek.nl

Hier wat impressies van vorige workshops van Freule Marij van Kroontjespen tot Pannenlap:

In de keuken van About Jackie

In de keuken van About Jackie

Zelf servetten vouwen...

Zelf servetten vouwen…

RTVAmstelveen

Marij

Voorlezen op Magneet festival

Voorlezen op Magneet festival

   

magneet2

   Jacky1

Voorlezen uit: 'Op kookavontuur' in De Nieuwe Boekhandel.

Voorlezen uit: ‘Op kookavontuur’ in De Nieuwe Boekhandel.

Koken in AboutJackie

Koken in AboutJackie

voorlezen!

Wauw! Wat een spannende cocktail uit het boek!

Wauw! Wat een spannende cocktail uit het boek!

Je favoriete eten tekenen

Je favoriete eten tekenen

Jackytekenen2

Hmmmmm!

Hmmmmm!

Aandachtig luisteren tijdens de kookworkshop

Aandachtig luisteren tijdens de kookworkshop

Nog even het recept checken in het boek

Nog even het recept checken in het boek

Mjammie

Mjammie

eten4

Wat eet jij?

Wat eet jij?

Gezellig aan tafel met z'n allen

Gezellig aan tafel met z’n allen

Allemaal smullen uit: 'Op kookavontuur.' Met dank aan alle medewerkers!

Allemaal smullen uit: ‘Op kookavontuur.’

Met dank aan alle medewerkers!

Niet voor de poes, zo'n workshop.

Niet voor de poes, zo’n workshop.

Kort of lang haar voor vrouwen? mei 8, 2015

Posted by marijsloothaak in Eten en drinken, Fun, Gedichten, kinderen, Uncategorized.
Tags: , , , , ,
12 comments

Zo lang dan maar?

ZO lang?

Ik was laatst in een vreemd soort discussie verwikkeld. Ik zat met drie vrouwen en twee mannen aan tafel. De twee mannen beweerden stellig, dat vrouwen lang haar moeten hebben. Quote’s: ‘ Een ding dat vrouwen van mannen onderscheidt, is het feit dat ze lang haar kunnen hebben.’ Ik kon nog andere dingen bedenken, maar daar ging het even niet over. Platitudes als ‘ Alle Hollandse vrouwen hebben kort haar.’  ‘Kort haar is niet sexy’, kwamen ter tafel.

Enfin. Ik liet ze maar even. Gelukkig hadden alle drie de vrouwen in het gezelschap lang haar, zij het dat ik het mijne bijna altijd opgestoken draag. Een van de mannen keek mij aan en zei: ‘Opstoken haar is ook mooi hoor.’ Pfff… gelukkig. Ik zou er wel eens een discussie aan willen wijden: ‘Moeten vrouwen lang haar hebben? Is een kort kapsel niet sexy?’ Wie durft?

Marij Sloothaak http://www.marijsloothaak.nl

Nieuwe blogs per e-mail? Klik hier!

Subscribe to Marij Sloothaak by Email

Eerste recensie van mijn boek: ‘Op kookavontuur met Jonnie en Thérèse Boer!’ september 17, 2013

Posted by marijsloothaak in Culinair, Eten en drinken, kinderen.
Tags:
add a comment

Kookboek: Op kookavontuur met Jonnie Boer // Kookboeken

  • Door Jill Lauret op 16 september 2013 om 10:11, in de categorie Kookboeken. Recensie uit: koken.blog.nl

kookavontuurEen vrolijke, sprookjesachtige kookcursus in verhaalvorm. Dat is het nieuwe kookboek van Jonnie en Therese Boer, voor kinderen vanaf 8 jaar. Auteur Marij Sloothaak neemt, met Jonnie Boer als cartoonfiguur, de kinderen mee op kookavontuur. In dit vrolijke verhaal leren ze Jonnies recepten koken, tafeldekken, de basis van etiquette en woorden uit het keukenwoordenboek. Leerzaam, leuk en lekker!

Jonnie de cartoonkok Op Kookavontuur verhaalt op komische wijze over het chaotische huishouden en werk van de familie Boer. Verschillende kookinstrumenten, zoals Roer de lepel en Fonkel de vlam, komen hierin tot leven. In de afbeeldingen zijn de hoofden van de gezinsleden uitgeknipt en hun lichamen op stripfiguurachtige wijze erbij getekend. In verhaalvorm en in een extra katern achterin vind je recepten van Jonnie. Natuurlijk geen complexe moleculaire trucjes, maar eerlijke, eenvoudige gerechten zoals aardappelpuree en appelmoes, gehaktbrood en forel in papier met venkel en citroen. Bovendien geeft Therese een aantal van haar succesrecepten voor heerlijke drankjes en kindercocktails. Bijvoorbeeld zonnige kokossinas, appeltjesfris en een echte Koninginnecocktail. Elk recept kort, bondig en helder. en juist door die eenvoud loopt ook bij deze volwassen lezer het water in de mond. Daarom later deze week op koken.blog een recept, dan kun je het zelf uitproberen.

Heel veel weetjes Het kinderkookboek beslaat meer dan eten en koken. Er staan namelijk heel veel weetjes in. Bijvoorbeeld hoe je de tafel moet dekken en wat de basis van tafeletiquette; waar en hoe zit je aan de tafel, welk bestek gebruik je en mag je wel of niet ‘smakelijk eten’ zeggen? Volgens Therese niet dus. Want, zo schrijft de etiquette voor, natuurlijk heeft de kok ervoor gezorgd dat het eten smakelijk is. Maar aan de keukentafel thuis blijf ik het lekker toch aanmoedigen. Verder leerzame illustraties van de eetbare delen van koeien en varkens, wat proef je waar op je tong en hoe kook je een ei.

Conclusie Koken is ín. Kinderen vinden koken leuk. Televisieprogramma’s als Junior Masterchef en de CupCakeCup bewijzen dit. Dit boek haakt voor 100% in op deze trend. Jonnies kookavontuur is een volwaardige inleiding in het koken. Met dit boek in de hand (en een beetje hulp van hun ouders) kunnen kinderen een echt diner maken. Spelenderwijs leren kinderen om te gaan met maten; een ons is 100 gram, en 10 deciliter is een liter. Unieke recepten van driesterrenchef Jonnie Boer; leuk voor de kinderen, maar ook voor hun ouders!

Op kookavontuur met Jonnie en Therese Boer

Karakter uitgevers b.v. Gebonden met geplakte band en stofomslag, 22,5 x 22,5 cm Geïllustreerd met fullcolourfoto’s en -illustraties Omvang: 96 pagina’s Prijs: 14,95 Verschijningsdatum 16 september 2013

Ik ben een elfje april 26, 2013

Posted by marijsloothaak in kinderen, Uncategorized.
Tags: , , , ,
add a comment
Altijd al willen zijn: een elfje in de Efteling.

Altijd al willen zijn: een elfje in de Efteling.

Ha. Een meisjesdroom is werkelijkheid geworden: vanaf nu ben ik een elfje in de Efteling. Nou ja,op mijn eigen PC dan en in in deze blog. Maar toch… Mijn danspartner Peter de Jong heeft me deze Vluchtige Droom cadeau gedaan. Want als u goed kijkt, ziet u links een bekend gezicht. Nu ben ik heel mijn leven verliefd geweest op de Efteling. Vanaf mijn eerste stapjes als klein meisje in het Sprookjesbos was de Efteling voor mij een Droom; een heerlijke Vlucht uit de werkelijkheid. Als groot meisje heb ik zo’n 14 jaar voor de Efteling geschreven: sprookjesboekjes voor de EftelingClub, folders, brochures en bijvoorbeeld een Efteling Sprookjes lespakket. Heerlijk. En ik zou niets willen dan… Maar  vooralsnog zit ik toch maar mooi op die tak in Droomvlucht. Te dromen…van trollen, reuzen, feetjes, kabouters, prinsessen, ridders, draken en rode schoentjes…

Lees ook mijn blog: de Rode Schoentjes

https://marijsloothaak.wordpress.com/?s=Rode+schoentjes&searchbutton=go%21

Aan tafel! januari 29, 2013

Posted by marijsloothaak in Eten en drinken, Gezondheid, kinderen, Uncategorized.
add a comment
Keurig naar het voorbeeld het bestek leggen.

Keurig naar het voorbeeld het bestek leggen.

Mijn zoon Joris is voorzitter van de Youth Food Movement (YFM) en mede-oprichter van het Food Film Festival. De Youth Food Movement is een jongerenbeweging die zich inzet voor een eerlijker en gezonder voedselsysteem. Maar vooral ook houden ze bij YFM van lekker eten! Lekker én verantwoord. Daarom organiseert de YFM regelmatig Eat-Ins, speciale acties en diners. Afgelopen zondag was er een speciaal benefietdiner in restaurant Merkelbach in Amsterdam-Oost. En ik was vrijwilligster in de bediening. Dat heb ik al eerder gedaan voor ze en ik vind het énig! Ik geniet van al die jonge, enthousiaste mensen die zó bezig zijn met voedsel. Die recepten uitwisselen. Elkaar tips geven. En vooral zo genieten van koken en eten!

Dus huppekee, de platte schoenen aan en ‘au boulot.’  Eerst moesten de tafels worden gedekt. Nu vind ik mezelf best een hele piet voor wat betreft etiquette en tafeldekken. Maar ik heb veel geleerd, afgelopen zondag. Met name over inspringende vorken. Dat is een hele kunst, kan ik u vertellen.

Ik heb genoten van de avond. Van mijn rol die varieerde van gastvrouw, naar bedienend personeel, naar trotse moeder. Waarvan de laatste rol mij toch wel het meeste ligt. Maar ik heb me helemaal zoals het hoort in de horeca, het spreekwoordelijke vuur uit de sloffen gelopen. Zodat je aan het eind van de avond van de ene voet op de andere hupst.

Omdat ik iets ouder was dan de gemiddelde leeftijd van 25 mocht ik om half twaalf al naar huis.

Vorken moeten meer naar het servet en mes aan de rechterkant is schmutzig!

Vorken moeten meer naar het servet en mes aan de rechterkant is schmutzig!

Enne… Natuurlijk heb ik stiekem even overal van geproefd. Van de hashbrown met gerookte appelmoes. De oerwortel met kurkuma. De ravioli met mozzarella, getopt met boter van snijbiet en geserveerd met sinaasappelrasp en salie. Van het jonge Texels lam met schapenworst. En van de millefeuille gevuld met bieten. Maar het meest genoten heb ik tijdens de personeelsmaaltijd van de pompoensalade met sinaasappel. Héérlijk! Ik wil het recept!

22, 23, 24 maart  Food Film Festival

www.foodfilmfestival.nl

Kok Baaf Vonk en drie vrijwilligers

Kok Baaf Vonk en drie vrijwilligers

Eten bij Ron Blaauw november 20, 2012

Posted by marijsloothaak in Eten en drinken, Gezondheid, kinderen, Uncategorized.
Tags: , ,
2 comments

Wat u hiernaast ziet is niet het resultaat van míjn noeste keukenvlijt. Nee, het komt uit de keuken van Ron Blaauw. Eén keer per jaar gaan we er eten, bij Ron. Omdat oma jarig is en trakteert. Niet dat mijn moeder nou zo’n fijnproever is. “Al eet ik elke dag hetzelfde, het deert me niets.” Nu zijn mijn kinderen en ik wel zéér culinair geïnteresseerd. Maar oma kookt niet meer voor zichzelf. Dat doen mijn broer en ik voor haar. Een paar weken geleden was ik nog bij haar in Amstelveen om te koken. Veertien diepvriesbakjes heb ik gevuld met ‘gezond eten.’ Een bonenschotel. Gehakt met groenten. Stamppotjes. Want we willen dat oma heel oud wordt.

Afgelopen zaterdag trakteerde oma weer op een 7-gangen diner bij Ron Blaauw. Kinderen, kleinkinderen plus aanhang genoten tot over hun oren van de bijzondere spijzen en wijnen. Oma zat ook te genieten, maar vooral van ons, denk ik. Voldaan en gelukkig rolden we om half twaalf het restaurant uit. Het was heerlijk. Maar aanstaand weekend ga ik weer bij oma koken. Erwtensoep.

Kom luisteren naar de Tijdgeest op 21 oktober! oktober 3, 2012

Posted by marijsloothaak in kinderen, Natuur, Uncategorized.
add a comment

Owwwwww… Wie zijn júllie nou?’, schrikt de Tijdgeest.  ‘Tik, tak, tik, tak, tik tak… Waar ben ik? Ik ben op zoek naar vlinders! En nu zie ik kinderen. In welke tijd ben ik nu weer beland? Ben ik in de prehistorie? De tijd van de holbewoners? Nee, want jullie hebben geen knotsen enzo. Ben ik in de Middeleeuwen misschien? Nee, want ik zie geen harnassen en zwaarden. Wie zijn jullie? Tik, tak, tik, tak… Zijn jullie soms ook getikt? Net als ik? Welk jaar is dit? 1800? 1900? 2000? De kinderen en de boswachter roepen: ‘Het is 2012!’

Zo begint op 21 oktober het verhaal van de Tijdgeest van Staatsbosbeheer. Voor de vijfde keer schreef ik een spannend verhaal. Vertelde hij voorheen plaatselijke mythen, sagen en legenden, de afgelopen twee jaar beleefde hij zélf een spannend avontuur. De verhalen worden verteld op deelnemende locaties van Staatsbosbeheer en vóór en ná het verhaal maak je een wandeling door het mooie natuurgebied. De Tijdgeest is er voor kinderen van 6 tot 10 jaar én hun ouders. Kom! En neem je (klein-) kinderen mee! Onderstaand de locaties die de Tijdgeest bezoekt:

Terschelling. (FR) – schuur Staatsbosbeheer, Duinweg te Lies.

Drents-Friese Wold (FR) – buitencentrum Drents-Friese Wold, Terwisscha 6a, 8426 SJ Appelscha.

Hondsrug  (DR) – buitencentrum Boomkroonpad, Steenhopenweg 4, 9533 PN Drouwe

Zuigerplasbos (FL) – P-plaats Zuigerplasbos, Zuigerplasdreef, Lelystad.

Veluwe (GE) – kiosk ’t Leesten, Hoenderloseweg – Otterloseweg, 7337 GZ Ugchelen.

De Woldberg (OV) – Tuks Theehuis, Bergweg 71, 8334 MC Tuk.

Utrechtse Heuvelrug (UT) – P-plaats tegenover Beauforthuis, Woudenbergseweg 70, 3711 AB Auste

Haagse Bos (ZH) – werkschuur Staatsbosbeheer, Boslaan 12, 2594 NB Den Haag.Walcheren(ZE) – Fort Rammekens, Rammekensweg, 4389 TZ Ritthem.

Walcheren (ZE) – Fort Rammekens, Rammekensweg, 4389 TZ Ritthem.

Midden-Limburg(LI) – buitenscentrum De Meinweg, Meinweg 2, 6075 NA Herkenbosch.

Schoorlse Duinen(NH) – buitencentrum Schoorlse Duinen, Oorsprongweg 1, 1871 HA Schoorl.

Persbericht van Staatsbosbeheer: Héél even is hij op bezoek. De Tijdgeest van Staatsbosbeheer. Op zondag 21 oktober, vanaf 13.00 uur tot 16.00 uur kun je de Tijdgeest in levende lijve ontmoeten. Hij komt op 11 plekken in Nederland. Tegelijkertijd. De Tijdgeest kan reizen door de tijd en woont in een klok. Speciaal voor Staatsbosbeheer vertelt hij rare, gekke en spannende verhalen die in zijn hoofd spoken. Kom maar luisteren…als je durft!

Ga op zoek!

Stoere jongens en dappere meiden melden zich aan bij de boswachter en gaan op zoek naar de Tijdgeest. Die heeft bovendien een verrassing voor de deelnemers. Maar dan moeten ze wel een paar lastige vragen beantwoorden.

Uiteraard staat er wat te drinken voorde kinderen klaar en ook de ouders worden niet vergeten.

Wil je meedoen?

Kijk op www.staatsbosbeheer.nl/tijdgeest voor de dichtstbijzijnde plek. Wanneer er veel aanmeldingen zijn, zal de Tijdgeest meerdere voorstellingen geven. De kans bestaat dan wel dat je wat later vertrekt.  Dus hup, bezoek de website, en kijk waar de tijdsgeest bij jou in de buurt komt!

  Theaterbureau Brocéliande zorgt voor de Tijdgeesten.  http://www.broceliande-acts.nl/